受到2017年小龙虾疯狂的影响，2018年养殖小龙虾的农户多了还几倍，今年小龙虾的养殖面积虽然也在不断扩大，但是在小龙虾刚刚上市的时候，价格还是较为低的。那么小龙虾近期价格多少钱一斤?养殖成本及利润如何?未来五年小龙虾养殖前景怎么样?小龙虾是“吃货”的选用食品之一，中国“吃货”对小龙虾的青睐，甚至多达了各种大螃蟹。坊间传闻，中国人每年要吃几亿元的小龙虾，甚至还有新闻报道中国人解救了美国的龙虾产业。

受到2017年小龙虾疯狂的影响，2018年养殖小龙虾的农户多了还几倍，今年小龙虾的养殖面积虽然也在不断扩大，但是在小龙虾刚刚上市的时候，价格还是较为低的。那么小龙虾近期价格多少钱一斤?养殖成本及利润如何?未来五年小龙虾养殖前景怎么样?一、小龙虾近期价格下面惠农网小编非常简单的整理了一些今日小龙虾价格：江苏盐城市阜宁县江苏金湖龙虾14元/斤;湖北荆州市洪湖市洪湖小龙虾14元/斤;海南三亚市吉阳区红壳小龙虾15.5元/斤;湖北孝感市汉川市洞庭湖小龙虾14元/斤;湖北潜江市潜江市克氏原螯虾15元/斤;湖北荆州市公安县青壳小龙虾14.67元/斤;湖北潜江市潜江市红壳小龙虾19元/斤等，以上价格仅供参考，小龙虾价格不会根据地区、时间、季节、市场行情等的有所不同或有上下浮动。

二、未来五年小龙虾养殖前景近几年国内市场龙虾的市场需求十分充沛，一年龙虾的消费量都在万吨以上，充沛的消费市场需求为龙虾养殖产业的发展获取了辽阔的发展空间与发展潜力。但是每一个行业都分成初创阶段、茁壮阶段、成熟阶段、衰落阶段，我们不难看出，现阶段正处于小龙虾的茁壮阶段。小龙虾在国内的消费以餐饮和加工居多，且呈圆形快速增长态势。特别是在在炎炎夏日，回头在城市的大街小巷，不必须过于多的言语，就可以感觉出有小龙虾在国内的一个火热。

据中国小龙虾供需平衡表格分析，2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨，较2014年分别快速增长30.36%、32.47%，据近期资料表明，2018年的小龙虾，仍然呈圆形供不应求的状态。目前各地政府也在大力引领涉及产业基金转入小龙虾养殖业，因为小龙虾的产业链宽，国内市场需求仍有一定缺口，国际市场也有充沛的市场需求。

综上，未来五年小龙虾养殖前景还是有的，但是随着养殖的人更加多，好的养殖技术和更加优质的小龙虾才能在市场上脱颖而出。三、小龙虾养殖成本及利润分析1、小龙虾养殖成本在小龙虾养殖的第1年，所必须投放的成本在每亩为2500-3000元左右，而对于当地养殖条件并不是十分合乎龙虾养殖的情况，其投放成本可能会更加多。小龙虾主要在养殖前2年成本较高，但不会随着养殖时间的累积，养殖技术也不会有所提高，后期通过采行龙虾自行交配产生苗种等途径，不会比较减少养殖成本。

小龙虾养殖成本主要由种苗出售酬劳、养殖物资费、养殖池租金酬劳、养殖池建设费等构成，其中种苗出售费占仅次于比例。(1)养殖物资物资成本主要还包括小龙虾饲料、水草、药物、捕鱼工具等养殖必需品，每亩必须费用500元左右。(2)养殖池租金养殖池租金水平各地有所不同，在主要养殖龙虾的地区，养殖池租金一般在500-700元每亩，为了便利计算出来所取平均价格为600元每亩，少数散户用自己的养殖池，养殖时可能会不计算出来养殖池的成本。

(3)养殖池建设这部分成本主要还包括养殖池清扫、养殖沟开凿、入排水渠与其它设施，还有防逃、防盗、工棚等物资成本、机械设备与人工费用，这些费用在每亩800元左右，相对来说价格浮动并不大，和养殖池的情况，工程建设标准有关。(4)小龙虾苗种小龙虾养殖第1年主要成本投放比较较小，以当前龙虾养殖每亩投苗80-100斤计算出来，投苗费用平均值为10元每斤(有所不同地区及有所不同时间价格不会有一定差异，明确以当地水产交易市场价格不尽相同)，所须要投放成本在每亩800-1000元之间，苗种投放成本随着投苗季节有所不同，价格不会不存在较小的浮动，所以必须新手养殖户做到好投苗时间。

2、小龙虾养殖利润小龙虾最后的利润与产量有关，当然市场行情也不会影响利润，目前龙虾一般在稻田及池塘养殖，稻田养殖时龙虾每亩产300斤左右，产值约在6000元，亩产利润大约在3000-3500元左右。池塘养殖模式产量可高超过400斤左右，产值约在8000元，亩产利润大约在3500-5500元左右，并随着养殖时间累积，养殖经验丰富等，后期产量低利润也不会适当激增。以上就是对小龙虾的讲解，国产小龙虾虽然前景相当可观，但是必须留意的是，要提升小龙虾的质量品质，从外观、口味、以及身体健康安全性等方面做有效地提高，要以生态养殖为显然，守住海外市场，才有显然的将来扎根和发展空间。

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